Seit heute hat die Saison vieler Weihnachtsmärkte begonnen und gleichzeitig kommt mit dem weihnachtlichen Flair beim Bummeln entlang der Stände die Lust auf Genuss der unzähligen Köstlichkeiten, die angeboten werden. Der Genuss von Weihnachtsgebäck und Plätzchen und die herrlichen Gerüche von allen Seiten wecken weihnachtliche Vorfreude, obwohl wir vom Wetter her wohl eher auf Ostern eingestellt sind. (weiterlesen…)

Mit der Herbst- und Winterzeit beginnt die Lust auf den Genuss einer schönen Tasse grüner, schwarzer oder weißer Tee am Abend. Für viele gehört die Tasse Kaffee am Morgen zum Ritual beim Frühstück – doch am Abend, wenn es früh dunkel wird, bevorzugen viele anstelle von Kaffee die genüssliche Tasse Tee. Tee bedeutet Genuss und Harmonie und steht in den verschiedensten Variationen zur Auswahl. (weiterlesen…)

Couscous ist in der nordafrikanischen Küche eines der Grundnahrungsmittel. Couscous mit Fisch, Fleisch oder Salat werden als Gerichte in den Urlaubsländern in Nordafrika – Tunesien, Ägypten und Marokko – auf den Speisekarten der Restaurants angeboten. Die Geschmäcker sind verschieden, daher habe ich auf Djerba und auf dem Festland in Tunesien im Urlaub ebenso unterschiedliche Meinungen über Couscous vernommen wie im Urlaub in Ägypten. Ich persönlich finde Couscous eine köstliche Speise und habe diese in jedem Urlaub genossen. (weiterlesen…)

Im Urlaub in Thailand erwarten Sie neben den traumhaften Stränden, zahlreichen historischen Attraktionen und der ganz besonderen Kultur und Freundlichkeit der Einwohner kulinarische Köstlichkeiten. Zahlreiche exotische Früchte, von denen uns hierzulande nur einige bekannt sind, wecken im Urlaub in Thailand Lust auf exotischen Genuss. (weiterlesen…)