Die gute Richtschnur in der persönlichen Lebensweise zu ziehen, um einen vernünftigen und trotzdem genussvollen Lebensstil zu pflegen, ist ein Kunst, die nicht viele beherrschen. Das Oktoberfest München 2011 wird voraussichtlich wieder alle Rekorde brechen, was den alljährlichen Bierkonsum und den Verzehr von der Anzahl von Brathähnchen und Mastochsen auf dem Münchner Oktoberfest anbelangt. Selbst die jährlich beträchtlich steigenden Bierpreise haben keine abschreckende Wirkung. (weiterlesen…)

Wer seine Freunde oder die Familie immer wieder gern zu einem süßen Nachmittag bei Kaffee und Kuchen verführt, braucht natürlich immer neue Rezepte, mit denen er seine Gäste verzaubern kann. Oft hat man aber leider gar nicht die Zeit, komplizierte Torten zu backen, die viele exotische Zutaten verlangen und die gesamte Küche ins Chaos stürzen, weil man sämtliche Töpfe und Schüsseln braucht. Schließlich möchte man selbst auch etwas von dem schönen Nachmittag haben! (weiterlesen…)

Im Internet findet man viele Rezepte und leckere Nachspeisen-Vorschläge. Selten werden jedoch Nudeln zu einer Nachspeise verarbeitet oder dafür in Betracht gezogen. Im Internet kann man aber Nudeln kaufen, die zu einer Nachspeise verarbeitet werden können. Der Fantasie werden bei solchen Gourmetnudeln keine Grenzen gesetzt: Nudeln mit Eis, in einem Auflauf oder einfach mit Vanillesoße zubereitet, alles ist möglich.
(weiterlesen…)

Die Lust auf den Genuss von Schokolade muss nicht unbedingt ungesund sein, wenn es nach den Studien eines Forscherteams um Dr. Oscar Franco an der University of Cambridge geht. Dem Studienergebnis zufolge ist Schokolade nämlich gesund – vor allem der Kakao in der Schokolade sorgt dafür, dass diese eine gesundheitsfördernde Wirkung hat und gegen Diabetes, Herz-Kreislauf Erkrankungen oder einen Schlaganfall vorbeugt. Schokolade kann zudem den Blutdruck senken, wirkt antioxidativ und entzündungshemmend. Hinzu kommt sicherlich auch der Ausstoß von Endorphinen beim Genuss pur der süßen Leckerei. (weiterlesen…)