Bei schönem Wetter ist ein lockerer Spaziergang über das Festgelände kaum möglich; zu groß ist der Andrang, das Gedränge und Geschubse. Die Folgen von übermäßigem Bierkonsum zeigen sich schon ab dem frühen Nachmittag auf dem Wiesengelände, wenn die Ermüdungserscheinungen den einen oder anderen zu einem Schläfchen unter den Bäumen veranlassen.

Es ist bekannt, dass übermäßiger Bierkonsum zu erheblichen Gewichtsproblemen beitragen kann. Das ist besonders dann der Fall, wenn beim Biertrinken auch noch schwere Mahlzeiten eingenommen werden, wie das beim Wiesnbesuch häufig der Fall ist. Bei den Mengen an Bier, die teilweise verschlungen werden ist der Gedanke an herzhaftes Genießen nur schwer herstellbar. Dabei ist gerade das geschmackvolle Wiesnbier zum Genießen bestens geeignet.

Bier trinken hat Tradition
Hier soll also keineswegs der herzhafte Genuss von Bier in Frage gestellt werden, sondern ganz im Gegenteil. Die Frage ist nur, bis zu welchen Mengen an Bierkonsum darf noch von Genuss gesprochen werden? Bier trinken soll sich unter anderem positiv auf den Stoffwechsel auswirken. Allerdings sollen die Mengen sehr maßvoll gewählt werden, ab deren Überschreitung von diesem  positiven Effekt keine Rede mehr sein kann.

In einem informativen Bier Blog gibt es in der Regel viele Neuigkeiten und nette Geschichten über Biersorten, Brauereien und allem anderen, was mit Biersorten und Biertrinken zu tun hat. Das Deutschen Reinheitsgebot, das aus der bayrischen Landesordnung aus dem 16. Jahrhundert hervorgegangen ist, schreibt vor, dass Bier nur mit Hopfen, Malz, Hefe und Wasser hergestellt werden darf. Für den persönlichen Genuss sollte jeder für sich selbst bestimmen, ab welchen Mengen der eigene Bierkonsum die körperliche Reinheit beeinträchtigt.

Als flüssige Basis für den Cocktail ohne Alkohol bieten sich frisch gepresste Orangen, Mandarinen oder auch Kokosmilch an. Sehr geschmackvoll ist auch pürierte Wassermelone, die zu einer flüssigen Köstlichkeit wird und einen herrlich erfrischenden Grundstock für einen Fruchtcocktail bildet. Wer gekauften Orangensaft, Apfelsaft oder Traubensaft als Zutat für den Cocktail ohne Alkohol verwenden möchte, kann dies natürlich nach Belieben tun, doch der Gesundheit zuliebe sollte darauf geachtet werden, dass es sich um hundertprozentigen Saft ohne jeglichen Zuckerzusatz handelt.

Um den Cocktail ohne Alkohol richtig schön dick und geschmackvoll zuzubereiten, können Ananas, Birnen, Äpfel, Johannisbeeren, Kiwi oder jede weitere Frucht, die man gerne genießt. Die fruchtig frischen Zutaten können mit einem Mixer oder Pürierstab ganz einfach zu einer dicken Fruchtflüssigkeit verarbeitet werden. Egal ob Ananas, Trauben, Birnen, Kiwi oder jede weitere Frucht für den köstlichen Fruchtcocktail verwendet wird, bereits diese Zutaten sind nach dem Mixen oder Pürieren bereits ein herrlicher Genuss.

Besonders exotisch schmeckt dabei übrigens eine Variation, bei der frisch gepresste Orangen, Ananas und Kokosmilch verwendet werden. Dieser Cocktail wird bei uns zwar immer ohne Alkohol getrunken, doch mit etwas Rum kann dieser Fruchtcocktail ganz einfach aufgepeppt werden. Das gilt natürlich für jeden Fruchtcocktail, der alkoholfrei als herrliche Erfrischung oder auch mit Alkohol als besonderes Highlight angeboten werden kann.

Zu den beliebtesten Cocktails in Deutschland zählen unter anderem der „Sex on the Beach“, „Pina Colada“, „Caipirinha“, „Tequila Sunrise“, „Mai-tai“, „Long Island Ice Tea“ und der „Cuba Libre“. Jeder Bücherfachhandel hält mehrere Exemplare von Cocktail-Rezeptbüchern bereit. Wenn es doch zu einer spontanen Partyverabredung kommt, helfen aber auch Websites weiter.

Der fruchtig-süße Cocktail „Sex on the Beach“ besteht zum Beispiel aus 4cl Wodka, 4 cl Pfirsichlikör, 8cl Orangensaft und ebenfalls 8cl Cranberrysaft. Der „Pina Colada“ ist ein Muss für alle, die ihren Cocktail gern exotisch und cremig mögen. Hier benötigt man 6cl braunen Rum, 6cl Ananassaft, 2cl Kokosnusscreme und 1cl Sahne, die dem Cocktail seinen cremigen Geschmack verleiht.

Wer seinen Cocktail weniger süß, dafür aber alkoholischer bevorzugt, ist mit einem „Caipirinha“ oder einem „Long Island Ice Tea“ gut bedient. Ersterer kommt aus Brasilien und hat drei Viertel einer Limette als Grundzutat. Hinzu kommen noch 4cl Cachaça, 2TL Rohrzucker und Crushed Ice. Der „Long Island Ice Tea“ ist wohl die Herausforderung unter den Cocktails. Entgegen dem, was sein Name vermuten lässt, enthält er keine Spur von Eistee, dafür aber einen hochprozentigen Mix aus 2cl Gin, 2cl weißen Rum, 2cl Wodka, 2cl Tequila, 2cl Zitronensaft, 4cl Orangensaft, 2cl Triple Sec, die mit Coca Cola aufgegossen werden. Lassen Sie sich inspirieren und kreieren Sie doch einmal Ihren ganz persönlichen Cocktail-Genuss.

So gibt es heute nicht mehr nur Kaffeemaschinen, die über einen Filter Kaffeepulver aufbrühen, sondern auch solche, die ungemahlene Kaffeebohnen mahlen und dann mit heißem Wasser überbrühen, sodass eine Tasse frischen Kaffees zu Stande kommt. Eine Filtermaschine ist heute nur noch in wenigen Haushalten zu finden, da der technologische Fortschritt diese Form der Maschine in Grunde überflüssig macht. Wer sich einen Kaffeevollautomaten dennoch nicht leisten kann oder will, der kann heutzutage auf andere Maschinen umsteigen, die mit Kaffeepads oder – kapseln funktionieren.

Ein Hauptmerkmal für die Entwicklung am Markt der Kaffeemaschinen ist die Wartezeit, die man in Kauf nehmen muss, um einen fertigen Kaffee genießen zu können. Wo früher mehrere Minuten ins Land gingen, kann man heute mit wenigen Sekunden oder auch Minuten rechnen, die benötigt werden, bis der Kaffee fertig ist. So ist es nicht länger nötig, Kaffee in großen Mengen zuzubereiten und in einer Kanne warmzuhalten, da man Gäste schnell und einfach nach deren individuellen Kaffee-Wünschen bedienen kann.

Individuell sind die Möglichkeiten, die man mit Kaffeevollautomaten hat, in der Tat. Vom Latte Macchiato über den starken Espresso, bis hin zu Cappuccino oder auch einfach einer gewöhnlichen Tasse schwarzen Kaffees, ist alles möglich. Viele Maschinen bieten zusätzlich die Möglichkeit, Milch über eine Dampfdüse aufzuschäumen, was die Bedienung der Maschine um einen weiteren Punkt schneller und einfacher machen kann. Kaffeevollautomaten haben selbstverständlich ihren Preis. Betrachtet man sich diesen aber in Relation zu den vielen Vorteilen, die man mit einem solchen Automaten genießen kann, so ist dieses Geld gut investiert, da wirklich guter und schnell zubereiteter Kaffee für viele Menschen den Start in den Tag erst so richtig angenehm macht.

Es ist zu empfehlen als Weine für die Party zumindest einen Rotwein und einen Weißwein auszuwählen. So haben die Gäste die Wahl. Machen Sie Ihre Weinauswahl für die Party von mehreren Faktoren abhängig: Wo feiern Sie? Was gibt es zu essen und wie setzen sich Ihre Gäste zusammen? Für eine Party in der Skihütte benötigen Sie eher Rotwein, während zu einer Strandparty eher Weißweine und Roséweine passen. Auch das Essen hat Einfluss auf die Weinauswahl ? gibt es Snacks oder ein Menü? Sind die Speisen eher leicht oder deftig? Haben Sie zu Ihrer Feier Gäste eingeladen, die sich mit Wein auskennen, oder sind es eher Biertrinker und Cocktail-Fans?

Sekt, Prosecco und andere Schaumweine kommen auf jeder Party gut an. Schenken Sie ein Glas des prickelnden Tropfens zur Begrüßung aus und halten Sie genügend Schaumwein im Kühlschrank oder Eiskübel bereit. Vor allem Frauen lieben Prosecco und Champagner, bleiben also den Abend über gerne bei diesem Getränk. Lockern Sie die Stimmung auf Ihrer Party von Beginn an auf und laden Sie Ihre Gäste zu einem gut gekühlten Glas Schaumwein ein.

Möchten Sie in Ihrem Weinkeller Ordnung schaffen und sich von einigen Flaschen trennen? Dann können Sie entweder in der nächsten Zeit viel Kochen und Backen oder Sie veranstalten eine Weinkellerparty. Holen Sie sämtliche Tropfen hervor, ganz gleich ob Rotwein, Weißwein oder Prosecco und stellen Sie Ihren Gästen das Konzept des Abends vor: Jeder Wein reicht eine Flasche lang, vielleicht ist er nicht mehr genießbar, vielleicht aber auch ein echter Knaller.

Weine für die Party finden Sie bei genauerem Blick in die Regale und Kisten sicherlich in ausreichender Anzahl. Probieren Sie es aus und veranstalten Sie Ihre eigene Weinkellerparty.