Genuß-Blog

Wie jedes Jahr hatten wir uns auch in diesem Jahr entschieden, Tomaten zu pflanzen. Doch leider können wir wegen der langen Regenzeit noch immer nicht ernten, was wir so mühevoll angepflanzt haben. Grüne Tomaten haben wir schon jede Menge, doch die Lust auf den Genuss von frischen Tomaten aus dem Garten mit Mozzarella, Aceto Balsamico und Salz und Pfeffer muss wohl noch warten.

 

 

 

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Im Juli beginnt die Zeit der Kirschen und in vielen Regionen Deutschlands ist Kirschen Pflücken angesagt. Wir freuen uns schon, wenn es endlich wieder so weit ist und wir die Kirschen aus unserer Region genießen können. Für Kirschen gibt es die verschiedensten Rezepte, doch ein Rezept in der Zeit der Kirschen nutze ich nur selten. (weiterlesen…)

Eigentlich hatte ein schöner griechischer Salat meine Lust auf leichten Genuss geweckt. Doch weder Tomaten noch Schafskäse hatte ich für den Salat im Haus. Einkaufen wollte ich am Abend auch nicht extra, sodass ich einfach kurzfristig umdisponierte und mein Gurkensalat Rezept an einem Gurken Paprika Salat ausprobierte. (weiterlesen…)

Zum Nachtisch oder einfach zwischendurch: Erdbeeren sind einfach köstlich und wecken die Lust auf Genuss. Endlich ist es wieder so weit, dass die Erdbeeren, die gekauft werden können, auch genießbar sind. Am köstlichsten schmecken die Erdbeeren aber erst recht wenn wir diese selber pflücken können. Doch die Erdbeeren, die jetzt in den Supermärkten zu kaufen sind, schmecken auch bereits lecker und erfreuen nicht nur die Kinder. 

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Endlich ist der Frühling 2010 da und schon kommt die Lust auf den Genuss von leckerem Eis im Eiscafe oder zuhause. Leider hatte ich versäumt, mir Vanilleeis und Himbeeren zu kaufen, denn das Rezept für diese köstliche Eisvariante ist ja letztendlich ganz einfach. Ich persönlich verwende daheim Bourbon Vanilleeis und tiefgefrorene Himbeeren. (weiterlesen…)