Vor zwei Tagen musste ich ganz schnell einen Kuchen backen, da sich die Schwiegereltern zu Besuch angekündigt hatten. Da die beiden schon die Lust auf den Genuss meiner Biskuitroulade geäußert hatten, stellte dies kein Problem dar. Ich könnte zwar auch einen Tortenboden mit dem Rezept für Biskuit machen, aber irgendwie gelingt mir die Rouladenversion einfach besser als eine Sahne Quark Torte. (weiterlesen…)