Weihnachten 2009 rückt mit Riesenschritten näher und in vielen Haushalten wecken schon leckere Weihnachtsplätzchen die Lust auf den Genuss der kleinen und feinen Köstlichkeiten. Weihnachtsplätzchen backen ist gerade für Kinder eine tolle Beschäftigung, die die Kleinen mit einem enormen Enthusiasmus angehen.

Ich persönlich habe mir aus gutem Grund noch keine Zeit genommen, die vielen tollen Rezepte zum Weihnachtsplätzchen backen auszuprobieren. Doch selbstverständlich muss ich zusammen mit unserer Tochter noch Plätzchen aussuchen, die wir dann gemeinsam backen werden. Wichtig ist es für mich als Mami, dass ich ein Weihnachtsplätzchen Rezept auswähle, mit dem auch Kinder beim Backen klar kommen. Am besten sind einfache Plätzchen zum Ausstechen, bei denen meine Tochter dann immer einen kleinen Teil vom Teig ohne vorgegebene Formen zum Ausstechen ihre eigene Kreativität walten lassen kann. Danach muss oft geraten werden, was die Form genau darstellen soll – fast wie beim Bleigießen an Silvester.

Der gemeinsame Genuss der kleinen Köstlichkeiten ist danach immer etwas Besonderes – nur leider erging es mir bisher immer so, dass die tollen Weihnachtsplätzchen schon wenige Tage nach dem Backen bereits erheblichen Schwund erlitten hatten. Daher haben wir in diesem Jahr beschlossen, uns das tolle gemeinsame Weihnachtsplätzchen backen erst gegen Ende der nächsten Woche gönnen werden. Dann sind sicher noch leckere Weihnachtsplätzchen an Weihnachten 2009 für die ganze Familie übrig.

Leckere Weihnachtsplätzchen müssen übrigens nicht immer ganz oben in der Kalorientabelle stehen – ich habe gerade tolle Rezepte für Weihnachtsplätzchen mit wenig Kalorien entdeckt, die ich am nächsten Wochenende ausprobieren muss.